Не пропустите
Смотрите также
Успехов и любви всенародной добиваются, на наш взгляд, лишь те фитнес тренеры или персональные фитнес коучи, которые, во-первых, компетентны в своем деле, а во-вторых искренне любят своих клиентов и желают им лучшего.
Очередная встреча DiningSmart прошла в ноябре, тема которой была мороженое. Мы были рады познакомиться с новыми участниками Клуба - очень энергичными и инициативными молодыми людьми.
22 октября 2015 года при поддержке Казахской Академии Питания и Казахского Национального Медицинского Университета им. С. Д. Асфендиярова в Театре Конкордия в Алматы компания DiningSmart провели Второй Республиканский Диалоговый Форум «Питание и Здоровье».
22 октября при поддержке Казахской Академии Питания и Казахского Национального Медицинского Университета им. С. Д. Асфендиярова в Театре Конкордия в Алматы DiningSmart проводит Второй Диалоговый Форум «Питание и Здоровье».
DS CLUB: Непереносимость лактозы и миндальные
После праздничного 14 февраля в атмосфере чувствовалось, что наши участники были настроены только на положительные эмоции, что и задало тон всей встрече.
Тему второй встречи Клуба мы выбрали не случайно. В последнее время, говоря о молоке, все чаще можно услышать про лактозу или молочный сахар. Лактоза образуется в молочных железах млекопитающих, и в природе она встречается только в молоке. Однако, не всеми лактоза усваивается легко. Непереносимость лактозы – проблема, имеющая решение. Об этом и многом другом на встрече рассказала Исполнительный директор Национального Центра Здорового Питания Гаухар Датхабаева. Участники встречи услышали, каковы симптомы, причины непереносимости лактозы, узнали о продуктах, в которых содержится лактоза, и о способах лечения и профилактики. Непереносимость лактозы часто принимают за аллергию на молоко, что, однако, является двумя разными заболеваниями.
После интересной лекции от специалиста, мы перешли к практической части.
Алима, сотрудник DiningSmart и автор блога «Записки Лимонки», рассказала о том, что такое активированный миндаль и предложила участникам приготовить миндальное молоко, что будет альтернативой для тех, кто интолерантен к лактозе. Как оказалось, под «миндальным молоком» многие понимали обыкновенное молоко с добавлением миндаля. Однако, как известно – миндальное молоко это смесь воды и миндаля, которая в блендере образует вкусный напиток молочного цвета.
Более того, миндаль был выбран за основу напитка не случайно. Полезные свойства миндаля как его участие в укреплении костей и зрения и борьбе с простудой будут отличным инструментом в приобщении всех участников Клуба к правильному питанию.
Все члены Клуба смогли продегустировать миндальное молоко, а также попробовать коктейли с добавлением фруктов, фиников, кинзы и пряностей.
Партнером мероприятия выступила компания Panasonic (www.panasonic.kz, www.facebook.com/panasonic.kz), которую мы благодарим за предоставление настольных блендеров для использования в мастер классе. Сотрудник компании Panasonic Галина подробно проинструктировала всех участников о том, как работать с блендером и другой техникой, которую производит компания. Деятельность компании Panasonic направлена на создание концептуальных идей, как улучшить жизнь людей, как сделать ее более удобной, безопасной и интересной, поэтому DiningSmart всегда рады и готовы сотрудничать с компаниями, с которыми у нас схожи видение и философия. Как оказалось, вся кухонная техника компании Panasonic производится без пластика, является экологически чистой и способствует приготовлению вкусных и здоровых блюд.
Участники были очень вдохновлены возможностями техники Panasonic и с радостью начали готовить миндальное молоко. Разбившись на 3 команды, члены Клуба придумали свои рецепты и с удовольствием начали готовить коктейли. В итоге образовались 3 команды –
- Команда «38 попугаев» с коктейлем «Мартышкина радость»: 1 банан, 2 финика, ч.л. органического какао, корица, миндальное молоко,
- Команда «Ученые сладкоежки» с коктейлем «Райское наслажденье»: 1/3 ч.л. органического какао, 1 ч.л. меда, 1 банан, миндальное молоко.
- Команда «Зефир» с коктейлем «Медовый Смузи»: 1 банан, 1.5 ложки меда, 1 ч.л. органического какао, миндальное молоко.
Мы рады новым знакомствам и готовы делиться с Вами полезной информацией о том что мы едим, и как это влияет на наше здоровье. До встречи 1 марта на встрече DS CLUB!
Смотрите также
Успехов и любви всенародной добиваются, на наш взгляд, лишь те фитнес тренеры или персональные фитнес коучи, которые, во-первых, компетентны в своем деле, а во-вторых искренне любят своих клиентов и желают им лучшего.
Очередная встреча DiningSmart прошла в ноябре, тема которой была мороженое. Мы были рады познакомиться с новыми участниками Клуба - очень энергичными и инициативными молодыми людьми.
22 октября 2015 года при поддержке Казахской Академии Питания и Казахского Национального Медицинского Университета им. С. Д. Асфендиярова в Театре Конкордия в Алматы компания DiningSmart провели Второй Республиканский Диалоговый Форум «Питание и Здоровье».
22 октября при поддержке Казахской Академии Питания и Казахского Национального Медицинского Университета им. С. Д. Асфендиярова в Театре Конкордия в Алматы DiningSmart проводит Второй Диалоговый Форум «Питание и Здоровье».
Не пропустите
